Razões pelas quais você deve cultivar sua própria pipoca

Pipoca crescente

Ainda temos tantas colheitas para colher aqui na fazenda que luto com o desejo de deixar tudo lá fora e me esconder em casa. A maior parte exige um bom trabalho de minha parte para trazê-lo para dentro, exceto a pipoca. É hora de colher a pipoca, mas tudo o que preciso fazer é arrancá-la do caule.

Você já pensou em cultivar pipoca?



Claro, a pipoca é barata e simples de chegar ao supermercado local, mas há muitas razões para cultivar pipoca!

Não coma pipoca de microondas!

Um dos produtos alimentares mais comuns que nos expõe a plásticos prejudiciais é a pipoca de microondas. Essa bolsa tão conveniente é revestida com ácido perfluorooctanóico (PFOA), que também é encontrado em revestimentos de Teflon. É facilmente absorvido pelos alimentos (e pelo nosso corpo) quando aquecido, e o microondas é o pior lugar para isso. A PFOA tem sido associada em estudos à infertilidade e câncer. (Leia mais sobre os perigos da pipoca com microondas).

Você controla como cultivar sua pipoca

A pipoca, embora ainda não seja um OGM, é uma cultura fortemente poluída. Para cultivá-lo em larga escala comercialmente, são necessárias quantidades abundantes de inseticidas, herbicidas, pesticidas, fertilizantes e fungicidas tóxicos. Pipoca crescente significa que agora você controla tudo isso.

Pipoca crescente é mais barata do que comprar orgânicos

Como a pipoca comercial está poluída, a pipoca é um alimento que você deve comprar orgânico, e cultivar por conta própria significa que é mais barato!

Sua pipoca fresca vai provar muito bem

Tem um gosto ótimo! Pipoca fresca aparece melhor e deixa menos grãos não estalados.

Pipoca crescente é divertido para crianças (e você)

É divertido! Criamos dois tipos diferentes de pipoca de herança neste verão e as crianças estão tão empolgadas em tirar os ouvidos responsáveis ​​por seus lanches de inverno. Este ano, crescemos a Glass Gem e a Bear's Paw da SeedSavers, para que tenhamos duas cores diferentes na panela.

Pipoca em crescimento nos conecta à nossa história

Cultivar sua própria pipoca também é uma ótima maneira de se conectar à história. Pipoca foi apreciada no primeiro banquete de Ação de Graças e foi um grampo da dieta nativa americana.

Mais sobre o cultivo de pipoca

A pipoca ocupa um espaço no jardim e essa é a desvantagem. Você precisa crescer pelo menos quatro linhas com uma distância de 36 polegadas. As cascas precisam ficar completamente marrons antes da colheita. Quando estiverem prontos para a colheita, os grãos serão impermeáveis ​​às unhas pressionadas.

Vamos tirar a pipoca e levar as orelhas para secar ainda mais por algumas semanas. À medida que o inverno desce e nos encontramos sentados um pouco mais na frente da televisão, todo mundo se junta à diversão de esfregar os grãos. Isso deve ser feito com luvas para proteger as mãos.

Tudo o que precisamos agora é de uma panela quente com tampa e um pouco de manteiga!

Então, hoje eu vou pegar a pipoca. E, para não me sentir com preguiça, acho que vamos cortar os talos e fazer uma decoração de casca de milho para o jardim da frente. Afinal, o Dia das Bruxas está chegando e não posso deixar nada no jardim ser desperdiçado!

Você está interessado em cultivar pipoca? Você já fez isso antes? Compartilhe suas experiências abaixo.


Sobre O Autor

Carla Gozzi

Carla Gozzi Nasceu Em Modena, 21 De Outubro, 1962 E Vive Entre Sua Cidade Natal, Milão E Nova York. Ela Começou A Trabalhar No Campo Da Moda Como Um Estilistas Assistentes, Incluindo Jean-Charles De Kastelbayaka, Christian Lacroix, Calvin Klein E Ermanno Servin. Charles Também Está Participando Como Observador Em Desfiles De Moda E Foi Um Treinador Em Grande Estilo.