Sobremesas naturais de gelatina DIY para o dia dos namorados

Esta receita de sobremesa de gelatina é ótima para uma sobremesa saudável do dia dos namorados. Eles são fáceis de fabricar, repletos de probióticos e ajudam na saúde dos ossos e articulações.

Sobremesas de gelatina saudáveis ​​no dia dos namorados

Aproveite estes no dia dos namorados ou em qualquer dia!



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Fevereiro é um mês especial em nossa casa, gostamos de chamá-lo de mês do amor. Não apenas comemoramos o Dia dos Namorados, mas também nosso aniversário de casamento.

Todo mês de fevereiro, tenho a missão de encontrar uma nova comida em forma de coração que possamos desfrutar. (Uma tradição que minha mãe começou quando eu era jovem.) Isso geralmente acaba sendo uma pizza caseira gigante em forma de coração, panquecas em forma de coração, cupcakes ou algo muito fácil de fazer.

Este ano eu decidi fazer lanches de sobremesa de gelatina em forma de coração, usando kefir caseiro cremoso e frutas vermelhas para a cor.

Mostre a sua família um verdadeiro amor este mês, dando-lhes um tratamento cheio de probióticos e gelatina para sua saúde. Vai agradar aos pequenos porque ainda é um lanche pequeno e saboroso!

Sobremesa de gelatina probiótica

Ingredientes:

  • 1 xícara de suco de frutas natural sem açúcar (eu tinha suco de maçã em mãos, mas você poderia usar laranja, limão ou lima espremida na hora)
  • ¾ xícara de kefir refrigerado - o iogurte também pode ser usado (compre culturas para iniciantes e aprenda a fazer kefir aqui)
  • ¾ xícara de frutas frescas ou congeladas (usei morangos e cranberries congelados)
  • 1-2 colheres de sopa de mel cru (encontre mel cru e não filtrado aqui)
  • 2-3 colheres de sopa de gelatina sem sabor - de vacas alimentadas com capim sempre que possível (encontre aqui)
  • 1 colher de sopa de suco de limão fresco, opcional (para um toque extra)

Instruções:

  1. Adicione kefir / iogurte, frutas, mel e suco de limão opcional ao liquidificador e misture até ficar homogêneo.
  2. Meça cerca de 1 xícara da mistura e adicione a uma tigela média. (Depois de medir o seu 1 copo, você terá um pouco de sobra para beber como um smoothie enquanto continua a trabalhar!) Polvilhe a gelatina sobre a mistura cremosa de frutas que descansa em uma tigela e deixe descansar por cerca de 1 minuto.
  3. Enquanto a mistura de frutas silvestres estiver descansando, aqueça o suco de frutas até ferver. Adicione lentamente o suco quente à mistura cremosa de baga, mexendo continuamente com um batedor.
  4. Continue mexendo a mistura por alguns minutos para quebrar os pedaços e dissolver a gelatina. Despeje em uma panela 8 × 8 ou 9 × 9 e leve à geladeira até endurecer, cerca de 2 horas.
  5. Corte a sobremesa de gelatina com um pequeno cortador de biscoitos para obter formas divertidas ou corte em quadrados com uma faca. Guarde na geladeira.

Coisas a Amar Sobre Essas Picadas de Gelatina

  • sem açúcar refinado, apenas adoçantes naturais
  • sem cores artificiais, apenas cores naturais de bagas
  • kefir cremoso é embalado com probióticos para a saúde digestiva e muitos outros benefícios
  • a gelatina é uma ótima fonte de colágeno, boa para ossos, articulações, cabelos, pele, unhas e muito mais, Muito de Mais
  • enviá-los em almoços para uma sobremesa saudável
  • eles são ótimos para ter na mão na geladeira para um lanche fácil de pegar
  • eles são lindos e divertidos!

Se você tem uma idéia saudável de sobremesa de gelatina - compartilhe com a comunidade!


Sobre O Autor

Carla Gozzi

Carla Gozzi Nasceu Em Modena, 21 De Outubro, 1962 E Vive Entre Sua Cidade Natal, Milão E Nova York. Ela Começou A Trabalhar No Campo Da Moda Como Um Estilistas Assistentes, Incluindo Jean-Charles De Kastelbayaka, Christian Lacroix, Calvin Klein E Ermanno Servin. Charles Também Está Participando Como Observador Em Desfiles De Moda E Foi Um Treinador Em Grande Estilo.