Receita caseira de desnatadeira de café com mocha e menta



Adoro esse desnatador de café caseiro porque, no instante em que vejo o primeiro cobertor de neve, me vejo desejando biscoitos de gengibre e mochas de menta.

Há algo sobre se aconchegar na frente de um fogo quente, bebericando uma bebida quente e com chocolate. O formigamento de hortelã-pimenta e o calor da xícara apenas aquecem você de dentro para fora.



Meu alarde de creme de café uma vez por ano costumava estar sempre em uma garrafa de creme de moca de menta. Ou seja, até eu começar a ler os rótulos e perceber o que havia no creme. Mas as férias não seriam completas sem esses mochas de hortelã-pimenta, então decidi encontrar uma maneira de fazer isso sozinho.

Creme de café caseiro Fácil e versátil



Eu percebi que a desnatadeira de café caseira é incrivelmente simples de fazer. E a coisa maravilhosa de fazer do zero é que você pode fazer exatamente como gosta, e pode fazê-lo naturalmente.

receita de chocolate quente na colher

Se você gosta dessa textura rica e cremosa, pode usar creme ou meia e meia como base de leite. Se você gosta mais do sabor e da cremosidade, pode usar apenas leite. Se você precisar de uma desnatadeira sem leite, poderá usar qualquer alternativa de leite que desejar!

Mas isso é apenas o começo.



Com sua própria desnatadeira, você pode controlar a doçura, o que é ótimo se você quiser café com sabor, mas estiver tentando reduzir o açúcar. Essas cremes comprados em lojas embalam muito açúcar, então, quando mudei para o caseiro, fiquei chocado com a quantidade de açúcar que precisava colocar na minha nata para obter o sabor certo. Decidi que, toda vez que fizesse um lote, diminuiria um pouco a quantidade de adoçante que usei. A doçura que eu ansiava diminuiu lentamente, até que era o sabor que eu realmente queria, não o açúcar. É um truque divertido e experimento com o qual você (ou outras pessoas da sua casa) pode brincar.

Chocolate Amargo e Hortelã-pimenta

Esta receita de Mocha Creamer é um creme levemente adocicado que realmente une chocolate profundo e hortelã fresca para uma explosão de sabor nas férias. Sinta-se à vontade para brincar com a quantidade de qualquer um dos ingredientes até obter um creme que é exatamente do jeito que você gosta! Essa é a beleza do caseiro!

Se você gosta de cremes com sabor, você vai querer conferir essas outras ótimas receitas caseiras de creme. E não pare por aí ... as férias são o momento perfeito para bebidas caseiras como o chá Chai e chocolate quente. Ou experimente algo novo e único com uma xícara quente de atol mexicano.

benefícios de folhas de nogueira preta



Creamer Mocha Peppermint (Naturalmente adoçado)

Preparação: 5 min | Cozinhe: 10 min | Rendimento: 1 xícara

Ingredientes

  • 1 xícara de leite, creme, meio e meio ou substituto do leite
  • 3 colheres de sopa de mel puro (encontre mel cru aqui)
  • 3 colheres de sopa de cacau em pó
  • ¼ - ½ colher de chá de extrato de hortelã-pimenta (encontre aqui o extrato de hortelã-pimenta orgânico ou aprenda a fazer seu próprio extrato)

Instruções

  1. Despeje o leite (creme, meio e meio ou substituto do leite) em uma panela pequena. Aqueça em fogo médio-alto até o leite começar a ferver.
  2. Reduza o fogo para médio-baixo. Adicione o pó de mel e cacau e bata até que ambos se dissolvam e não restem grumos.
  3. Retire a panela do fogo e adicione ¼ colher de chá de extrato de hortelã-pimenta. Mexa a desnatadeira e prove. Adicione extrato de hortelã-pimenta ou mel, conforme desejado.
  4. Guarde o creme em uma jarra selada na geladeira. Use dentro de 2 semanas.

Sobre O Autor

Carla Gozzi

Carla Gozzi Nasceu Em Modena, 21 De Outubro, 1962 E Vive Entre Sua Cidade Natal, Milão E Nova York. Ela Começou A Trabalhar No Campo Da Moda Como Um Estilistas Assistentes, Incluindo Jean-Charles De Kastelbayaka, Christian Lacroix, Calvin Klein E Ermanno Servin. Charles Também Está Participando Como Observador Em Desfiles De Moda E Foi Um Treinador Em Grande Estilo.