5 excelentes ervas para crescer para o chá caseiro

Economize dinheiro e faça seu próprio jardim de chá! Você escolhe quais plantas cultivar e cria misturas de chá com as ervas mais frescas! Aqui estão 5 boas ervas para o chá.

Eu amo chá!

Vários anos atrás, cortei café da minha dieta. Acontece que eu gosto de beber chá muito mais.



Earl Grey é o meu chá preferido, mas tento limitar minha ingestão de cafeína. Isso significa que eu bebo muito mais chá de ervas, especialmente à tarde e à noite. Sou bastante indiscriminado em tomar chá e gosto de novos sabores.

Chá de qualidade é caro

Se você também gosta de chá, sabe que pode ser um hábito caro. Há tantos maravilhosos chás a granel e a granel por aí! Certifico-me de comprar apenas chá orgânico, porque há amplo uso de pesticidas em chás não orgânicos e comerciais.

Cultivar um jardim de chá

A melhor maneira de ter certeza da qualidade do seu chá é cultivar seu próprio jardim de ervas! É muito fácil e ocupa espaço limitado. Além disso, eu uso muitas das ervas do meu jardim de ervas em bricolage, como este óleo de cabelo com infusão de hortelã e alecrim ou esta coroa de flores de lavanda aromática.

Cultivar um jardim de chá de ervas é muito fácil de fazer e excepcionalmente econômico. Abaixo, vou compartilhar algumas das minhas ervas favoritas para usar no chá. Se você tiver algum para adicionar à minha lista, adoraria ouvir os comentários abaixo!

5 boas ervas para o seu jardim de chá

1. Erva-cidreira

Também conhecida como Melissa, esta erva fácil de cultivar é fresca e brilhante. Dá um sabor doce e limão aos chás e pode ser combinado com várias outras ervas. Gosto de combiná-lo com botões de lavanda para uma xícara refrescante ou com hortelã quando estou procurando energia.

Dica crescente:O erva-cidreira é um membro da família das hortelã e pode tender a ser invasivo.

2. Camomila

Há uma razão pela qual o chá de camomila é tão popular. É calmante e reconfortante e combina muito bem com uma colher de mel. Camomila e lavanda são duas das minhas ervas favoritas nos chás noturnos. Até meus pequenos adoram tomar um chá de camomila morno antes de dormir. A camomila também é uma bela adição a qualquer jardim de chá. Suas pétalas brancas como a neve têm um centro amarelo brilhante que é absolutamente lindo.

Dica crescente:Tanto a camomila romana quanto a alemã podem ser usadas para chás, mas acho que a camomila alemã é mais fácil para eu crescer e tem um gosto um pouco mais suave que a camomila romana.

3. Lavanda

A primeira planta que plantei quando me mudei foi a lavanda. Eu uso esta maravilhosa erva com cheiro em tantos DIYs. Muitas pessoas não pensam em usar lavanda em aplicações culinárias, mas isso dá uma adorável nota floral a assados ​​e principalmente a chás! Como mencionei antes, adoro combinar lavanda com camomila antes de dormir ou com erva-cidreira para uma xícara de chá relaxante.

Ponta crescente: Lavanda adora solo seco e muito sol! Certifique-se de dar muito espaço para crescer.

4. Stevia

Se você deseja adoçar naturalmente seu chá sem açúcar, não precisa procurar mais. Este é o meu primeiro ano plantando Stevia no meu jardim de chá, mas estou ansioso por chás doces sem calorias! Você pode usar as folhas frescas ou secas, o que a torna um ótimo complemento para qualquer mistura de chá.

Dica crescente: Stevia prospera em solo bem drenado. É frequentemente cultivada como planta perene na zona 9 e acima, mas precisará ser plantada anualmente em climas que experimentam geadas.

5. Hortelã

Realmente qualquer hortelã é maravilhosa para chás e é uma obrigação para qualquer jardim de chá! A hortelã é a minha favorita porque acho que tem um sabor mais doce e mais leve que a de hortelã-pimenta. Eu também amo as lindas flores roxas de hortelã. Esta erva combina bem com muitas outras e é muito calmante para dores de garganta. Geralmente escolho hortelã-pimenta para dores de garganta e hortelã para apoio digestivo.

Dica crescente:A hortelã é bastante invasiva, portanto pode ser cultivada em um recipiente se você quiser mantê-la contida.

Você já pensou em cultivar um jardim de chá? Com quais ervas você vai começar?


Sobre O Autor

Carla Gozzi

Carla Gozzi Nasceu Em Modena, 21 De Outubro, 1962 E Vive Entre Sua Cidade Natal, Milão E Nova York. Ela Começou A Trabalhar No Campo Da Moda Como Um Estilistas Assistentes, Incluindo Jean-Charles De Kastelbayaka, Christian Lacroix, Calvin Klein E Ermanno Servin. Charles Também Está Participando Como Observador Em Desfiles De Moda E Foi Um Treinador Em Grande Estilo.