30 maneiras que as bananas beneficiam nossa saúde - até as cascas!

Bananas. Um dos alimentos básicos da dieta em todo o mundo. Mas as bananas são boas para você? Acontece que as bananas têm muitos benefícios para a saúde - e não apenas a fruta em si, outras partes da planta também são úteis!

Vamos olhar mais de perto.



Benefícios das Bananas

  1. Bananas podem ajudar na perda de peso. Eles contêm carboidratos complexos que ajudam você a se sentir cheio por mais tempo.
  2. Bananas, primos de bananas, contêm grandes quantidades de beta-caroteno.
  3. As bananas contêm triptofano, que se converte em serotonina no organismo.
  4. As bananas contêm mais potássio do que qualquer outra fruta. O potássio ajuda a regular o açúcar no sangue e ajuda os órgãos vitais a funcionar corretamente (leia mais sobre o potássio aqui).
  5. As bananas contêm uma infinidade de vitaminas e minerais, incluindo vitamina B6, vitamina C, folato, magnésio, manganês, ferro e fibra na forma de pectina, uma fibra solúvel em água.
  6. As bananas são estéreis até serem abertas, tornando-as menos propensas a abrigar patógenos.
  7. As bananas são naturalmente pobres em sal.
  8. As bananas são naturalmente livres de gordura.
  9. As bananas podem ser consumidas cruas, cozidas, congeladas ou transformadas em sorvete ou em várias outras delícias.
  10. As bananas oxidam rapidamente e ficam marrons. Mergulhe em água salgada ou suco de limão para evitar o escurecimento.
  11. Quanto mais amarela a banana, mais açúcar e antioxidantes naturais ela contém.
  12. As bananas podem ajudar a prevenir náuseas associadas a enjôos matinais.
  13. Coloque uma casca de banana em uma verruga e amarre-a por algumas horas. A verruga vai embora. Você pode ter que repetir esse processo algumas vezes, mas acabará por funcionar.
  14. As bananas vêm em um pacote limpo e pré-fabricado, que as torna muito portáteis.
  15. Há um grande número de tipos de bananas. Eles vão desde as bananas de dedo pequeno e bananas de sorvete (sim, elas realmente têm gosto de sorvete!) Às bananas grandes e amiláceas.
  16. Folha de bananeira pode ser usada como papel alumínio. Enrole a comida e coloque no forno ou na grelha para cozinhar, ou guarde na geladeira. A folha ficará escura, mas permanece intacta.
  17. Folha de bananeira contém polifenóis. Um deles é o antioxidante EGCG, o mesmo encontrado no chá verde e preto. Os polifenóis podem ajudar a combater doenças como diabetes e câncer.
  18. As folhas de bananeira contêm um dos compostos que compõem o Naproxeno de Sódio.
  19. Cascas e folhas de bananeira podem ajudar a curar queimaduras.
  20. Partes não utilizadas da banana (folhas, casca, frutas machucadas) podem ser usadas na cobertura morta.
  21. O suco da casca de banana contém compostos que ajudam a curar a pele e estimulam o crescimento de novas células da pele. Use-o em feridas e queimaduras solares para ajudar a esfriar e acalmar e, em seguida, comece a curar.
  22. As folhas de bananeira contêm alantoína, uma substância natural que ajuda a curar a pele. Leia mais sobre alantoína aqui.
  23. O suco das folhas de bananeira é adstringente e pode ajudar com diarréia e úlceras.
  24. As folhas de bananeira contêm a polifenol oxidase, uma enzima que produz L-DOPA. L-DOPA é usado no tratamento da doença de Parkinson.
  25. As folhas de bananeira são carbonizadas e moídas para uso no sabão preto africano. Lixívia é feita a partir das folhas carbonizadas. Quanto menos filtração, mais preto o sabão.
  26. Um tapete ou banquinho de banana, a raiz, pode viver de 60 a 70 anos, tornando-o uma planta de vida muito longa.
  27. As bananeiras têm muito poucas pragas e doenças. A pior praga é o ácaro da aranha, que pode ser controlado por um pouco de sabão líquido na água pulverizada nas folhas. Veja as instruções para fazer seu próprio sabonete líquido aqui.
  28. As folhas ou cascas de banana podem ser trituradas e usadas como cataplasma nas feridas para extrair infecções.
  29. As bananeiras crescem grandes e densas, tornando-as ótimas para sombrear fora das áreas de alimentação.
  30. As bananas são muito fáceis de cultivar. Eu tenho um grande tapete de bananas com cerca de 10 metros de diâmetro e o mais alto está sobre minha cabeça agora. Eles demoram a voltar na primavera, mas logo fornecem uma exuberante folhagem tropical. E sim, eu não moro nos trópicos. Estou no oeste da Carolina do Norte.

As bananas mais comuns para climas mais frios são Musa Basjoo e Chinês Amarelo. Existem alguns outros, embora eu não tenha tido experiência com eles. Eu tinha bananas amarelas chinesas em Minnesota. Eles exigem cobertura morta no inverno. Eu tenho Basjoo aqui na Carolina do Norte e, como muitas pessoas no sul, tenho um pedaço grande. As bananas são suscetíveis a nematoides das raízes e os nematóides amam um solo pobre. Então, eu adiciono bastante cobertura, incluindo confrei (leia sobre o confrei aqui). O composto é essencial para o crescimento das raízes.

Minhas bananas produziram flores no ano passado, mas a geada bateu antes que pudessem frutificar. Ouvi dizer que a fruta é fibrosa e decadente. Eu uso minhas bananeiras para sombra e as folhas para a maioria das dicas acima. Se você quiser levar sua banana para dentro no inverno, mantenha-a em uma panela do lado de fora durante o verão e leve-a quando o tempo estiver frio. A chave para o tempo é quando as temperaturas noturnas caem para 50 °. Minhas plantas sensíveis entram quando a noite fica fria. Você pode plantá-las no chão e cavá-las novamente no outono; esteja ciente de que a planta poderá ser muito grande até lá! Você pode deixá-los no chão e triturá-los, se desejar. Eu não cansei a minha e ela desceu para 0 ° com um vento bem abaixo de zero. Normalmente não sentimos tanto frio aqui, mas provou que as bananas podiam suportar.

Que outros usos ou benefícios das bananas você pode imaginar?

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Sobre O Autor

Carla Gozzi

Carla Gozzi Nasceu Em Modena, 21 De Outubro, 1962 E Vive Entre Sua Cidade Natal, Milão E Nova York. Ela Começou A Trabalhar No Campo Da Moda Como Um Estilistas Assistentes, Incluindo Jean-Charles De Kastelbayaka, Christian Lacroix, Calvin Klein E Ermanno Servin. Charles Também Está Participando Como Observador Em Desfiles De Moda E Foi Um Treinador Em Grande Estilo.